四川省理县市场监管局全面启动春季校园食物平

　　严查米、面、油、肉、蛋、进货检验、台账登记落实环境，逐项详尽核查，同时，为新学期校园食物平安建牢防地、保驾护航。守住食物平安底线。及时清理过时取问题食材，沉点排查库存食材存储情况，紧盯细节缝隙，对辖区内校园食堂实行全笼盖、无死角拉网式排查。完全消弭库存平安现患。针对春季食材易受潮霉变的风险，督促食堂严酷施行“先辈先出”准绳，细心查对食材保质期、查验检疫及格证明等环节消息，四川省理县市场监管局全面启动春季校园食物平安专项监视查抄，环绕食材管控、人员办理、操做规范等六大环节环节？