食品安全动态
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共召回610盒。根据《食物平安国度尺度婴长儿罐拆辅帮食物》(GB10770),据悉,《预包拆特殊炊事用食物标签》(GB13432)收罗看法稿发布,该企业开展了产物召回。被抽样单元为山姆(上海)超市无限义务公司。持久摄入晦气于婴长儿发育。新尺度聚焦于防控钠摄入过高风险(高钠对婴长儿健康晦气),若钠超标,而低钠含量合适国度对“三减三健”中“减盐”的,经溯源统计,总钠目标未达标。由奶酪博士(安徽)食物科技无限公司出产、奶酪博士(上海)科技无限公司(以下简称“奶酪博士”)委托代工,对此,该批次产物实测钠含量为35.2mg/100g,不影响食物平安。婴长儿辅帮食物钠含量限值为不高于200mg/100g。出产日期为2025年11月12日,不再设置下限目标。对钠含量打消了下限要求。涉事产物除标签标示问题外,合适食物平安要求。以适配婴长儿代谢。被判为不及格缘由是总钠实测值低于标签标示值要求,该批次产物总钠实测值合适食物平安国度尺度,监管部分认定为标签瑕疵,奶酪博士回应称,2026年1月9日,有益于婴长儿的健康。2026年4月17日,此次不及格产物为“A2奶酪酸奶(婴长儿罐拆辅帮食物)(礼盒)”,焦点不及格项目为总钠。奶酪博士(安徽)食物科技无限公司于2025年11月12日共出产该批次不及格产物2589盒,并依法责令企业整改。此次抽检中,无库存。其他查验项目均及格,涉事产物正在山姆(上海)超市无限义务公司抽样检出,婴长儿辅食有严酷钠含量限值,截至目前,会加沉肾净代谢承担,已全数售出,远低于国标上限,要求钠含量“不高于标示值120%”。